Примерное десятидневное меню для учащихся питающихся за бюджет и ГПД
Наименование блюд
6-10 лет
11-13 лет
14-17 лет
Ккал
У
выход
4
5
9
11
Завтрак:
1. Салат из морской и белокачанной капусты∗
7,18
66,19
10,2
100
2. Котлеты
36,54
227,1
48,6
200
3. Каша вязкая (гречневая)
7,0
97,0
5,0
80
4. Чай с сахаром
15,0
56
150
185/15
5. Хлеб ржано-пшен.∗∗
16
75
40
6. Фрукты (бананы) 1 шт.
18,0
76
ИТОГО:
99,72
597,29
112,8
Обед:
1. Огурец порцией∗
1. Бутерброд "Купалле"
9,7
135
45
2. Каша вязкая молочная (овсяные хлопья "Геркулес")
11,79
97,63
17,69
3. Омлет натуральный
1,8
167
105
4. Кофейный напиток с молоком
20,2
96
5. Мармелад
22,82
87,99
38,0
70
92,53
583,62
87,39
729,82
1. Салат "Восторг"∗
1. Салат "Цветной"∗
3,43
75,52
2. Котлета рыбная
7,10
87
10,68
3. Картофельное пюре с морковью
18,95
115,79
52,2
4. Компот (из апельсинов) с витамином "С"
43,6
174
5. Зефир
23,44
91,02
30
6. Хлеб ржано-пшен.∗∗
112,52
618
122,35
1. Помидор порцией∗∗
1. Салат "Агеньчык" с.м.раст.∗
3,25
67,0
6,0
2. Плов из птицы
24,6
251
75/150
3. Кисель из сока с вит. "С"
32,40
130
4. Хлеб ржано-пшен.∗∗
5. Фрукты (апельсины) 1 шт.
16,2
92,5
603
95,2
1. Салат из свеклы с сыром и чесноком с маслом растительным∗
1. Салат из белокачанной капусты с горошком и луком∗
2,35
58,5
4,7
2. Гуляш
6,43
180,42
6,88
75/75
3. Каша рассыпчатая (пшенная)
37,95
226,5
4. Чай с лимоном
15,2
59
185/15/7
6. Фрукты (мандарины) 1 шт.
4,05
20
50
81,98
619,42
84,33
1. Салат "Здоровье"
1. Запеканка из творога со сметаной
17,5
263
150/20
2. Закрытый бутерброд с мясными гастрономическими продуктами
24,1
195
3. Какао (с молоком сгущённым)
23,6
140
4. Фрукты (яблоко) 1 шт.
9,8
14,7
643
79,9
1. Салат "Витаминный с маслом растительным"∗
1. Котлеты из птицы "Оригинальные"
6,62
237,59
2. Капуста тушеная
14,25
114,0
19
3. Кофейный напиток с молоком
5. Вафли
24,05
105,1
81,12
627,69
85,87
1. Салат "Чайка" с маслом растительным∗
1. Салат "Бурячок"∗
4,9
2. Рыба жареная
2,05
68
3,08
3. Картофель и овощи тушенные
22,2
180
22,22
4. Сок
23,4
99
6. Печенье
14,88
83,43
584,5
86,56